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Las mejores Ollas Express

Experto10 Staff

Actualización:

6-abril-2025, 21:10

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Las ollas express ,rápidas y super rápidas se han convertido en un imprescindible en la cocina moderna. Gracias a su capacidad para cocinar alimentos en menos tiempo, conservando mejor los nutrientes y el sabor, son la opción ideal para quienes buscan practicidad y eficiencia.

¿Por que usar una Olla Express?

Cocción ultrarrápida: Reduce el tiempo hasta un 70% en comparación con métodos tradicionales.

Ahorro energético: Menos tiempo en el fuego significa menor consumo de gas o electricidad.

Sabor y nutrientes intactos: Cocina a alta presión, conservando vitaminas y minerales.

Versatilidad: Perfectas para carnes, legumbres, sopas y hasta postres.

¿Cómo elegir una buena Olla Express?

Al comprar una olla express o superrápida, ten en cuenta estos aspectos:

Capacidad: Desde 4L para pequeñas familias hasta 10L para grandes preparaciones.

Material: Acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza.

Sistema de seguridad: Válvulas y cierre hermético para una cocción segura.

Compatibilidad: Apta para inducción, gas o vitrocerámica.

Olla Express vs Olla Super rápida.

1) La olla express alcanza presiones de 50-70 kPA (Kilopascales), suele tener una válvula giratoria y es mas económica y tradicional.
2) La olla super rápida alcanza presiones de 90-110 kPa, posee un cierre mas hermético y una válvula mas eficiente, apenas emite ruido y retiene mejor el calor, siendo mas cara y consumiendo menos energía.

¿Cuál es la mejor Olla Express?

Te mostramos nuestra selección de Ollas Express, clasificadas como siempre en la mejor compra (★ Experto10 ★) , los mas vendidos (Best-Seller) y la mejor relación calidad precio (Calidad-Precio)

★ Experto10 ★

Kuhn Rikon Super Rápida Olla super rápida de calidad suiza

Material: Acero Inoxidable 18/10

Tamaño y capacidad: 24 cm, 6 Litros.

Fondo: fondo de sandwich superthermic con 5 capas que distribuye de forma uniforme el calor y lo mantiene durante más tiempo; apropiada para todo tipo de fuegos, incluido inducción.

Detalles: Garantía 10 años. Cocina en aproximadamente un 70% menos de tiempo que otras ollas convencionales. 3 seguros de sobrepresión y un dispositivo de cierre de la tapa automático evitan que la olla pueda ser abierta bajo presión. Indicador a presión visual para saber cuando los alimentos están preparados. Podrás elegir entre una cocción suave a baja presión, o una cocción rápida a alta presión.

Precio algo elevado, pero la calidad y la garantía lo merece. En 1949 Kuhn Rikon presentó la primera olla a presión con válvula de resorte, toda una innovación mundial de especial relevancia en cuestión de seguridad, tal que permitía el bloqueo de la tapa de forma completamente automático evitando que se abra mientras la olla se encuentra bajo presión. Se considera como el fabricante de referencia en el mundo y a la Duromatic, olla insignia de la empresa, como el estándar de referencia a seguir en materia de innovación, calidad y seguridad en ollas a presión premium.

4,6 de 5

Opiniones

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Precio recomendado: 239.00

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Best Seller

Monix Presto 6L La olla a presión mas vendida

Material: Acero inoxidable 18/10 apta para todo tipo de cocinas incluso inducción.

Tamaño y capacidad: 24,6 cm y 6 Litros

Fondo: Triple fondo difusor.

Detalles: Sistema de triple seguridad que permite cocinar de forma fácil, rápida y segura cumpliendo con la normativa CE. Mango de tijera ergonómico fabricado en baquelita resistente al calor. Apto para el lavavajillas.

4,5 de 5

Opiniones

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Precio recomendado: 74.00

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Calidad-Precio

WMF Perfect. Calidad-Precio

Material: Acero Inoxidable Cromargan 18/10. Recubrimiento antiadherente PTFE (Teflon Platinum), libre de PFOA. Apto para lavavajillas.

Tamaño y capacidad: 22 cm y 6,5 L.

Fondo: Con la base TransTherm ahorra energía al cocinar mediante una distribución y almacenamiento óptimos del calor. Apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción..

Detalles: 2 niveles de cocción. Pin sobre el indicador de presión. La olla sólo se podrá abrir cuando los dos anillos naranjas y el indicador de presión amarillo hayan desaparecido completamente del mango. Mango extraíble con un solo clic en diseño higiénico y hermético para una limpieza sin esfuerzo. 5 niveles de seguridad. Escala de medición interna.

4,5 de 5

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Bra Vitesse 6 L. Olla a presión rápida

Material: Acero Inoxidable 18/10 apto para lavavajillas.

Tamaño y capacidad: 22 cm. y 6 L.

Fondo: Triple fondo difusor.

Detalles: Incorporan 3 sistemas de seguridad a presión y un sistema de bloqueo de apertura, ofreciendo una experiencia culinaria segura conforme a la normativa CE. 2 programas de cocción. Salida vertical de la presión evitando manchar la cocina.

4,4 de 5

Opiniones

49,99 €

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Magefesa Practika Plus – Set 4 + 6L + Cestillo. Set de 2 ollas super rápidas con tapa.

Set de ollas express super rápidas Magefesa de 4 y 6 litros

Material: Acero Inoxidable 18/10 apto para lavavajillas. ( Solo el cuerpo )

Tamaño y capacidad: 22 cm y 6 L (También de 3,2 L. , 6 L. y 7,5 L.)

Fondo: Fondo termo difusor encapsulado de 5 capas. Apto para inducción.

Detalles: Pack exclusivo compuesto por la olla a presión súper rápida, cestillo para cocina al vapor de acero inoxidable y tapa de cristal resistente al calor con salida para vapor, evita la perdida de calor y ayuda al ahorro de energía al no tener que abrir la tapa para comprobar el estado de la preparación de la receta. Esta tapa permite dar 2 usos a los cuerpos de la olla, como olla a presión y como olla tradicional. 5 sistemas de seguridad SENSOR DE PRESIÓN, SEGURIDAD AL CIERRE, SEGURIDAD A LA APERTURA, VALVULA DE TRABAJO, VALVULA DE SEGURIDAD y VENTANA DE SEGURIDAD.

4,5 de 5

Opiniones

121,99 €

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Amazon Basics 6L. Una olla express de Amazon a considerar

Material: Acero Inoxidable apta para lavavajillas (salvo la tapa).

Tamaño y capacidad: 25 cm y 6 L

Fondo: .

Detalles: 2 niveles de presión de cocción: 50 kPa cocción lenta y 90 kPa cocción rápida. Válvula con indicador de la presión para una apertura segura. Indicador de nivel de agua para un llenado adecuado. Funcionamiento silencioso. Apta para todo tipo de fuentes de calor, incluidas las de inducción.

4,4 de 5

Opiniones

59,99 €

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Preguntas frecuentes sobre Ollas express, ollas rápidas y super rápidas

¿Cuál es la diferencia entre una olla rápida, express y super rápida?

Olla express: Es el modelo más básico, con una presión de alrededor de 50 kPa, lo que reduce el tiempo de cocción, pero no tanto como las más avanzadas.
Olla rápida: Funciona a una presión de entre 60 y 90 kPa, permitiendo una cocción más rápida.
Olla superrápida: Alcanza presiones de hasta 110 kPa, lo que reduce el tiempo de cocción hasta un 70% respecto a una olla tradicional.

¿Qué capacidad de olla rápida necesito según el número de personas en casa?

3-4 litros: 1-2 personas
6 litros: 3-4 personas
8 litros: 4-6 personas
10 litros o más: para familias grandes o grandes cantidades de comida

¿Son seguras las ollas rápidas? ¿Pueden explotar?

Sí, son seguras si se usan correctamente. Cuentan con sistemas de seguridad como válvulas de escape y mecanismos de bloqueo que impiden la apertura si aún hay presión dentro.

¿Cuánto tiempo ahorra una olla rápida en comparación con una convencional?

Reduce el tiempo de cocción entre un 50% y un 70%. Por ejemplo, unas lentejas que tardarían 1 hora en una olla tradicional, se cocinan en 20 minutos en una super rápida.

¿Cómo se limpia y mantiene una olla rápida para que dure más tiempo?

Lava la olla a mano con agua y jabón suave. Evita meter la tapa en el lavavajillas y revisa la válvula y la goma de cierre con frecuencia.

¿Necesito cambiar la válvula o la goma de la olla con el tiempo?

Sí, la goma de cierre debe cambiarse cada 1-2 años según el uso. La válvula de presión debe revisarse y limpiarse regularmente para evitar bloqueos.

¿Qué recetas se pueden hacer en una olla rápida?

Desde guisos y legumbres hasta carnes, pescados, caldos y postres como flanes o arroz con leche.

¿Cuánto tiempo tarda en despresurizarse una olla rápida después de cocinar?

Liberación rápida: Se enfría la tapa con agua o se abre la válvula (tarda 1-2 minutos).
Liberación natural: Se deja que la presión baje sola (tarda 10-15 minutos).